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Penne ai 4 Formaggi San Lorenzo

Aggiornamento: 1 giorno fa

Penne ai 4 Formaggi San Lorenzo

 

Difficoltà: facile Porzioni: 4-5 Preparazione: 10 min Cottura: 15/20 min

 

Ingredienti


Guarnizione: gherigli di noci

 

Preparazione


  1. Mettere l'acqua a bollire

  2. Tagliate i formaggi a cubetti piccoli e grattugiate quelli duri

  3. in un tegame versate il latte e mettete a fuoco dolce assieme ai cubetti di formaggi San Lorenzo, se di vostro gradimento aggiungete una spolverata di pepe e noce moscata

  4. Buttate giù la pasta, penne rigate in questo caso

  5. Mescolate con cura, fino a che i formaggi si saranno fusi

  6. Non appena pronta la pasta scolate e amalgamate con la crema di formaggio

  7. Servite guarnita eventualmente con gherigli di noci Buon appetito!




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