Tuma ed' Crava

Tuma ed' Crava

Dalla trazione Piemontese, nasce questa Toma di puro latte crudo caprino da pascolo, ottenuta mediante lavorazione presamica a 37°, segue estrazione manuale in forma, viene pressata e lasciata sgrondare fino a spurgo avvenuto, successivamente stagionata oltre 30 giorni. La stagionatura in cantina gli permette di acquistare complessità pur mantenendo la naturale dolcezza. Sapore: Deciso ed avvolgente Forma: 3kg 

  • INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

    Ingredienti: latte crudo di capra, caglio, sale.
    ALLERGENI: LATTE ORIGINE DEL LATTE: ITALIA

    Sapore: Deciso ed avvolgente Forma: 3kg 

  • INFO SPEDIZIONI

    I nostri Formaggi vengono spediti subito dopo la lavorazione in modo da arrivare il giorno successivo pronti per essere gustati. 
    La spedizione avviene entro 48h. In rari casi, per motivi accidentali, con la spedizione a domicilio i nostri prodotti potrebbero essere consegnati entro 4 giorni  anziché 48h. 
    Le spese di spedizioni prevedono un contributo di 9.90 euro. 
    gratuite per ordini superiori ai 59 euro.

€ 7,40Prezzo
Porzionaturegr
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