Il Brikat Riserva - 60 Giorni di attesa , Purissima Bontà
Nato dall'incontro magico tra il latte della sera e quello del mattino, questo caprino ha un segreto: la sua particolare estrazione in teli di cotone. Appeso per 24 ore a gocciolare lentamente, viene poi amorevolmente reimpastato e pressato.
Una forma più alta e generosa della classica Robiola, pensata per una maturazione lenta e profonda. Riposa in cantina, lontano dalla fretta, per almeno 60 giorni.
Il risultato? Un formaggio da intenditori:
Sapore: Intrigante, gourmet, perfettamente bilanciato.
Consistenza: Avvolgente, setosa e indimenticabile.
Stagionatura: Riserva 60 Giorni – L'apice della cremosità complessa.
INFORMAZIONI SUL PRODOTTO
Ingredienti: latte crudo di capra, caglio, sale.
ALLERGENI: LATTE ORIGINE DEL LATTE: ITALIASapore: cremoso avvolgente Pezzatura: 350gr
INFO SPEDIZIONI
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