top of page

Spedizione refrigerata gratuita da 99€ | Ordine minimo: 59€
Spediamo ogni martedì da Ponzone. 

Nerina: L'Anima Cremosa del Caprino al Carbone Vegetale

Nerina: L'Anima Cremosa del Caprino al Carbone Vegetale

SKU: NE1
10,00 €Prezzo
Quantità
Esaurito

L'Eleganza del Carbone Vegetale

 

Scoprite il piacere di un formaggio dalla doppia stagionatura. Dopo i primi sette giorni di asciugatura, ogni forma viene avvolta da un leggero manto di carbone vegetale, un tocco artigianale che non è solo bellezza, ma pura alchimia.

Questo trattamento unico, seguito da ulteriori sette giorni di maturazione, crea una "pelle" sottile ma consistente che racchiude un cuore incredibilmente morbido e fondente.  

  • Sapore: Ricco, saporito e avvolgente.

  • Consistenza: Cremoso e vellutato.

  • Pezzatura: Circa 250g

  • INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

    Ingredienti: latte crudo di capra, caglio, sale, cenere di ginepro. ALLERGENI: LATTE ORIGINE DEL LATTE: ITALIA

    Sapore: saporito e cremoso Pezzatura: 230gr

  • INFO SPEDIZIONI

    I nostri Formaggi vengono spediti subito dopo la lavorazione in modo da arrivare il giorno successivo pronti per essere gustati.  La spedizione avviene entro 48h. In rari casi, per motivi accidentali, con la spedizione a domicilio i nostri prodotti potrebbero essere consegnati entro 4 giorni  anziché 48h.  Le spese di spedizioni prevedono un contributo di 8 euro.  gratuite per ordini superiori ai 65 euro.

Italian-Cheese-Awards__-696x465.jpg
latte crudo di pascolo_edited_edited.jpg

Pagamenti sicuri 



Accettiamo Carte di credito, PayPal e Bonifico bancario.

Ordini


Freschezza garantita
e porzionatura sottovuoto
Confezioniamo ogni pezzo al momento dell'ordine per preservare la qualità del latte fresco.


 

 Spedizione

Spedizione refrigerata a temperatura controllata Ordine minimo: 59€ | Gratuita da 99€. Spediamo ogni martedì mattina da Ponzone per garantire un viaggio perfetto.

Prodotti 100% artigianali

Formaggio vero, da pascoli reali Lavoriamo in piccoli lotti a Ponzone, tra Gran Monferrato e Appennino Ligure-Piemontese.

bottom of page