Vi presentiamo il Punsun d'Alpe 2025, un formaggio d'alpeggio che delizierà ogni intenditore di formaggi. Prodotto con latte estivo ( Agosto) di alta qualità, questo formaggio viene stagionato alla perfezione in grotte naturali, conferendogli un sapore ricco e corposo. La tradizionale lavorazione in grandi forme, chiamata "fascera", esalta il meglio del latte d'alpeggio, rendendolo perfetto da gustare durante i freschi mesi autunnali. Assaporate il sapore dei pascoli ponzonesi in ogni morso del Punsun d'Alpe 2025.
INFORMAZIONI SUL PRODOTTO
Ingredienti: latte crudo di capra, caglio, sale.
ALLERGENI: LATTE ORIGINE DEL LATTE: ITALIA
Porzionatura
1pz degustazione peso min garantito 200gr
3pz pack valore peso min garantito 600gr
1/4 di forma 1,75kg peso min garantito
